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外高桥大酒店“特色菜”在淳安县首届农家菜比赛中获奖
(发表日期:2008.10.27 稿源:杭州千岛湖外高桥大酒店 作者:方元昌 )
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在纪念淳安县建县1800年、千岛湖形成50年和改革开放30年“淳牌杯”首届千岛湖农家特色菜肴烹饪比赛中,由千岛湖外高桥大酒店厨师制作的“双鸡煲”、“千岛湖石斑鱼”、“农家酱鱼头”和“盐焗手撕鸡”均获得“特色农家特色菜”的称号。在本次农家菜比赛中,仅外高桥大酒店选手所获奖项就占了20%,表现出了一定实力。

图为获得“特色农家菜”称号的“千岛石斑鱼”
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